Pertama, potongan ayam jadi delapan bagian trus lumuri dengan air jeurk nipis serta sedikit garam untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.Nggak erbatas pada ikan kembung doag tapi hampir smeua jenis ikan bisa kamu masak dengan bumbu pesmol yang sedap banget.Tambah dengan sayur dan bahan protein favorit kamu untuk mendapatkan tambahan sensasi rasa